Cahiers de l’Apiculture Gessienne, Le Miel à Tahiti

Olivier Coupy, élève des Ruchers Ecoles du Pays de Gex nous raconte pour notre plus grand plaisir ses vacances apicoles dans les îles du pacifique sud.

Une apiculture artisanale et autonome y est pratiquée en raison des difficultés liées à la distance. Un isolement qui protège les abeilles du Varroa et d’autres parasites que nous combattons chez nous.

Olivier évoque notamment une récolte insolite en bateau et le secret d’une gestion en continue en milieu tropical.

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